VIS. Kook sessie

Ook in 2014 organiseert VIS. Den Haag weer VIS.kooksessies. (Onder voorbehoud voldoende aanmeldingen.)

Om het U makkelijk te maken, alle data en onderwerpen op een rijtje:

Woensdag 19 maart: Back to Basic

Vis herkenning & -benoeming, Vis fileren en bereiden en ook haring snijden.

Woensdag 16 april: Japans

Sushi, sashimi & japanse gerechten.

Woensdag 21 mei: Italiaans

Carpaccia, risotto, gevulde pasta enz.

Woensdag 18 juni: Back to Basic

Vis herkenning & -benoeming, Vis fileren en bereiden en ook haring snijden.

Woensdag 17 september: Visbereidingen (NIEUW)

Leer Basisbereidingen: grillen, stoven, pocheren, bakken, rauw, frituren, enz.

Woensdag 15 oktober: Zeevruchten

Oesters, garnalen, vongole en andere zeevuchten.

Woensdag 19 november: Japans

Sushi, sashimi & japanse gerechten.

Woensdag 17 ddecember: Kerstdiner

Een compleet kerstdiner, zonder stress maar wel erg lekker!

De kosten van onze kooksessie zijn all in. (wijn, eten & gezelligheid) voor €60.00 per persoon.

Wij vragen u de helft als aanbetaling op deze leuke avond.

Heeft u een club van minimaal 10 personen, neem dan contakt op voor een privé sessie!

Voor een privé sessie zijn de datum en onderwerpen in overleg.